八月的华亭市山寨乡，果蔬飘香。沿着固华路驶入山寨大地间，在那一片片阡陌纵横交错的田野上，尽收眼底的是长势喜人的中药材、喜获丰收的黄花菜、硕果累累的金银花、个大饱满的西葫芦、藤繁果茂的麒麟西瓜、生机盎然的甘蓝等，还有膘肥体壮的平凉红牛，一幅幅产业兴旺的景象绘就出多彩山寨乡村振兴的美好画卷正徐徐展开。

药材产业持续壮大

地处关山林缘区的山寨乡，依托得天独厚的自然条件，深入挖掘药材种植的区域特点，持续在提质增效上狠下功夫，将中药材发展作为助农增收的支柱产业。近年来，乡党委、政府按照“稳基地、精细化、拓市场、提效益”的发展思路，积极引导群众种植独活、川芎、大黄、金银花等中药材，规划建成中药材试验田1处，建成山寨河流域和菜川河流域千亩中药材种植示范基地4处，新建药材晾晒棚2座，全乡药材种植面积稳定在1.5万亩，基本实现了中药材由农户单一种植走向规模化种植的长足发展后劲，并配套完成了中药材清洗、烘干、切片等深加工设施，从根本上补齐了中药材种植由粗放型向精细化高质量发展的短板。

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甘河村党支部书记梁伟介绍道：“前些年，我们村农户种植中药材比较分散单一，近年来，在乡上的积极鼓励引导下，加上各项强农惠农政策的大力扶持下，通过土地流转的方式，中药材发展已实现规模化种植，农户初步尝到药材种植的甜头好景不长，受市场需求导致价格不稳定因素影响，一方面通过配套设施完成了药材初步深加工，另一方面积极联系客商实现订单化销售，现在人均从中药材产业中增收达4000元以上。”

肉牛产业扩繁增量

素有肉牛养殖传统的山寨乡，充分发挥资源和基础两大优势。近年来，乡党委、政府将肉牛产业作为助农增收的主导产业，紧扣市委、市政府关于平凉红牛产业链的部署要求，按照“大户支撑、全域覆盖、典型引领”的发展思路，大力发展肉牛产业规模化养殖，积极向上争取牛产业扶持的各项强农惠农政策，新建景坪、西街百头养殖小区2座，并对分散养殖户采取以奖代补和一事一议等形式加大养殖设施改造力度，通过资金和技术等政策投入，基本实现了肉牛产业和养殖设施的提质扩容。今年以来，以创建平凉市养牛专业示范村为抓手，精心组织实施北阳洼养牛专业示范村建设项目，该项目重点围绕牛棚、牛棚屋顶、牛槽、干草棚、青贮池等内容，着力解决了养殖设施制约牛产业发展的短板。预计2023年底，全乡牛饲养量达1.2万头，存栏量达9500头，培育20头以上大户100户，真正实现了肉牛产业总体扩繁增量这一目标。

北阳洼村养殖大户李广明高兴的说道：“以前由于养殖设施陈旧落后成为困扰我们扩大养殖规模的烦心事，今年乡上在我们村实施这个产业到户补助项目，改造或新建不同的养殖设施都会按照标准进行补助，现在牛棚宽敞了，新建或改造的青贮池和干草棚更是解决了饲草料无处存放这个难题，再也不用担心养殖设施问题带来的困扰了，我对扩大养殖规模更有动力和信心了。”

果蔬产业新型崛起

产业兴旺是乡村振兴的基础，也是壮大村集体经济的重要载体。近年来，乡党委、政府按照“一村一品”的发展思路，着力构建以牛药为主导，将果蔬产业作为助农增收的新型特色产业，通过招商引资请进来的办法，结合撂荒地整治工作，在西街村流转闲置土地800亩，搭建钢架大棚2000座，种植麒麟西瓜700亩、“贝贝”南瓜100亩；在东街村新建日光温棚2座，建成西葫芦种植基地1处，同时在刘河建成甘蓝、白菜百亩高原夏菜基地1处，实现了果蔬产业新型崛起的良好发展势头。

东街村党支部书记马丽萍介绍道：“以前我们村集体经济比较薄弱，壮大村集体经济迫在眉睫。近年来，我们村在多方论证的基础上决定在果蔬产业上狠下功夫，西葫芦具有生长周期短见效快特点，我们村盘活流转闲置土地260亩，建成西葫芦种植基地1处，由于今年雨水充沛，西葫芦已喜获丰收，并通过积极联系客商实现了订单销售，预计今年村集体经济实现30万元新突破。”(邓淑琴）

（新华亭）